Cibo sintetico, ok a risoluzione di Cipolletti
15 giugno 2023 - 13:50
(ACRA) - “E’ stata approvata, nel corso dell'ultima seduta della commissione Agricoltura del Consiglio regionale, la risoluzione - di cui sono primo firmatario - avente ad oggetto ‘iniziative contro il cibo sintetico e l'immissione sul mercato territoriale di prodotti non riconducibili alla tradizione alimentare nazionale e regionale e a sostegno della filiera produttiva agroalimentare abruzzese’. Ne dà notizia il consigliere di Fratelli d’Italia, Marco Cipolletti, il quale rammenta come “i regolamenti di esecuzione della Commissione Europea 2023/5 del 3 gennaio 2023 e 2023/58 del 5 gennaio 2023 abbiano autorizzato l’immissione sul mercato dell'Unione Europea della polvere parzialmente sgrassata di Acheta Domesticus (grillo domestico) e Alphitobius diaperinus (verme della farina minore), quali nuovi ingredienti utilizzabili nella produzione di prodotti tradizionali della nostra filiera alimentare, come farine, pane, pizza, birra e biscotti. Inoltre, come già evidenziato dai vertici di Coldiretti - continua Cipolletti - numerose spinte tecno-imprenditoriali provenienti da più fronti, spingono per una apertura in ambito europeo al cibo sintetico e potrebbero avere riscontro legislativo nell’anno in corso, liberalizzandone così la commercializzazione. Il repentino cambio di paradigma impone una seria riflessione volta a realizzare iniziative ulteriori a tutela della filiera agro-alimentare regionale. Questo specifico comparto, infatti – rimarca il Consigliere - è eccellenza assoluta del nostro territorio con un fatturato complessivo di oltre 6 miliardi di euro, 26.000 imprese operanti e ben 27 prodotti a denominazione di origine tra DOP, IGP, DOC e IGT. Oltre l’aspetto economico, tuttavia, la risoluzione approvata intende esaltare anche il profondo legame storico e sociale tra l’Abruzzo e le proprie tipicità enogastronomiche, in quanto il tessuto socio – economico della nostra regione si compone, anche e in larga parte, di un substrato tradizionale ed ancestrale strettamente connesso alle tradizioni culinarie e produttive di ogni singolo territorio. Il documento impegna, nello specifico, il Presidente e la Giunta regionale a sostenere tutte le iniziative di sensibilizzazione promosse dal mondo agricolo, accademico e scientifico abruzzese. Mi preme ricordare – afferma - la massima attenzione che Fratelli d’Italia ha da subito concentrato sull’importante tematica, manifestandosi al fianco di Coldiretti nella raccolta firme a sostegno della legge per fermare i cibi sintetici, in assenza di adeguate garanzie dal punto di vista della sicurezza alimentare ed ambientale. Viene, quindi, fornito pieno mandato al presidente Marsilio – che ringrazio in prima persona unitamente al presidente della III^ Commissione, Emiliano Di Matteo - affinché possa continuare a difendere, in sede di conferenza Stato – Regioni e nei rapporti con il MIPAAF, le filiere agroalimentari e zootecniche abruzzesi minacciate dalla promozione del cibo sintetico e dalla diffusione e promozione di prodotti non sempre riconducibili alla tradizione agroalimentare nazionale”, conclude il consigliere Cipolletti. (com/red)
